『談』.臺灣肖楠 與 越南肖楠 差異?

『談』.臺灣肖楠 與 越南肖楠 差異?

臺灣肖楠 與 越南肖楠 差異?

➡️全世界共有四種:

1.生長在臺灣「臺灣肖楠」;2.生長在北美山區「美國肖楠」;3.生長在中國、越南、寮國、緬甸及泰國「翠柏」4.分布在 越南北方的石灰岩區域的「岩生肖楠」。

岩生肖楠是這十幾年所發現的新樹種,數量少稀,在木材進口來臺灣時,會與越南翠柏 合稱為「越南肖楠」。越南翠柏與臺灣肖楠的氣味、紋理相近,一般大眾比較難分辨,也讓一些藏家與業者感到苦惱。

260664860_3078254209084957_7242354219857568222_n臺灣肖楠 - 鳳尾榴紋

➡️筆者2010年接觸越南肖楠,在過程中意識到,臺灣肖楠與越南肖楠缺乏系統性的鑑定依據,容易人云亦云導致消費者卻步,於是筆者開始透過訪談與研究,希望找出相關的理論證明。為了探究箇中原因,筆者會同藏
家、業者、學者等多方研究,從中發現早期認為越南肖楠只有越南-翠柏但國外學者在2005年提出,越南當地有新樹種「岩生肖楠」,而此研究發酵3年後,於2008年改由臺灣期刊刊登,立即顛覆業認知。
而當初岩生肖楠尚未明朗時,臺灣坊間已有既定方法,用氣味差異分為「中越-越南翠柏」「北越-岩生肖楠」

北越岩生肖楠 - 細釘榴紋章


➡️現今研究單位可以用多種方式檢驗,如運用分子生物技術,檢驗臺灣肖楠與越南肖楠,例如截取四段葉綠體DNA序列,進行擴增、定序,進而比對鹼基數量,推斷是臺灣肖楠還是進口肖楠;也能運用分析核糖體DNA 
轉錄間隔區 (ITS) 的序列差異,藉此檢驗出臺灣肖楠與進口肖楠的差異,但類似研究過於昂貴繁瑣也有一定的鑑定限制,不過筆者相信隨著科技技術進步,臺灣肖楠與越南肖楠的爭議已越辯越明,筆者繼續追蹤與釐清。

➡️越南肖楠,坊間會分成「中越-越南翠柏」與「北越-岩生肖楠」,其中北越肖楠,氣味則較野偏強烈,材色以黃褐色居多,其次為黑褐色,再來是紅褐色。而近幾年來臺的 中越-越南翠柏,氣味則較沉穩
與臺灣肖楠相似,但氣味散失略為臺灣快,材色以黃褐色居多,其次為紅褐色,再來是黑褐色,這樣差異可能受到區域的地形、土質等影響,由於樹木是獨特且複雜的個體,且每位藏家所接觸的木材的來源也不相同,
因此有著不同的判斷依據,而筆者收集大量臺灣肖楠與越南肖楠之材料進行比較,發現臺灣與越南的肖楠都各有特色,對於兩者氣味的喜好也因人而異。

   IMG_0295北越岩生肖楠 - 刺釘榴紋瓶


➡️臺灣肖楠與越南肖楠在榴花的表現上也不相同,例如北越-岩生肖楠 的釘子榴花,釘點形態偏圓,且對比強烈,周遭的紋理色彩鮮明豐富;而臺灣肖楠釘子榴花,釘點偏長,顏色較為溫潤典雅。至於蚯蚓釘榴花的表現
,臺灣肖楠比較蜿蜒,中越-越南翠柏(肖楠) 較為筆直,而北越-岩生肖楠出現蚯蚓釘榴花的機率偏低;另外,完整的魚蛋釘、芝麻釘榴數量同樣稀少,一般只存在局部的小範圍。

就目前肖楠市場眾說紛紜,而東南亞有關肖楠的文獻資料少,臺灣肖楠資料也有限,因此,在這種情況下界定臺灣肖楠與越南肖楠的價值優劣,缺乏說服力

IMG_5551北越岩生肖楠 - 鳳尾榴紋珠

➡️近年來,東南亞地區出產不少優良木材,如福建柏(越檜)、寮國香杉(寮檜)、貝殼杉(所羅門檜木)等榴木,都具有美麗榴花,也有一些越南肖楠樹榴品質極佳,重油、沉水,花色美麗內斂。

而隨著全球保育觀念抬頭,這些樹種也開始下令禁伐,無論是原木或樹榴,出口量都已逐年下降,筆者更發現,市場上的進口木材價格,都有攀升趨勢,再加上這些材質優異,國內外已有藏家轉而投入這類「良材」收藏
,可見樹榴藝品的選擇,應當回歸於樹種的材質與國際趨勢。

以上是個人研究分析與經驗觀點和各位木友分享, 同時也希望各方專家、先進、木友、讀者能夠提供給我們一些意見與指正,祝大家玩木愉快。



Powered by Froala Editor